Fisk er en sund og næringsrig fødevare, der er spækket med essentielle fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Alligevel er det ikke altid nemt at få fisk ind i hverdagen. Mange kan have svært ved at finde inspiration til at lave fiskeretter, og det kan også være en udfordring at vælge de rigtige fisk og tilberede dem korrekt. Men der er heldigvis hjælp at hente, og det kan du læse mere om i denne guide.

Besøg en Put & Take sø

En sjov og anderledes måde at få fisk på bordet er at tage på fisketur i en Put & Take sø. Disse fiskesøer er populære i Danmark og giver både nybegyndere og erfarne fiskere mulighed for at fange frisk fisk. I mange Put & Take søer er der fisk som regnbueørred, som er både velsmagende og nem at tilberede. Når du fanger din egen fisk, får du ikke kun glæde af friskheden, men også en følelse af tilfredshed ved at have været en aktiv del af måltidets tilblivelse.

Få gode råd af en fiskehandler

En anden god måde at få mest ud af fisk i hverdagen er at få råd og vejledning fra en fiskehandler. De fleste fiskehandlere har stor viden om fisk og skaldyr og kan give dig anbefalinger om, hvilke fisk der er sæsonbetonede og friske, samt hvordan du bedst tilbereder dem. Fiskehandleren kan også hjælpe dig med at vælge fisk, der passer til din kost og præferencer. Dermed er der rigtig god grund til at besøge en fiskebutik.

Del et måltid fisk med venner og familie

En af de bedste måder at få mest ud af fisk i hverdagen er at dele måltiderne med dem, du holder af. At spise fisk sammen med venner eller familie gør ikke blot måltidet mere socialt, men det giver også mulighed for at dele nye opskrifter og madoplevelser. Du kan for eksempel lave en fiskegryde eller en lækker fiskefrikadelle og invitere til middag.